果树是从果树上砍下来的废树枝，农人们异常憎恶它，由于它的滋长抢走了其他树枝和生果的养分。过去，修剪后的果树被农人捡起来堆放正在果园或村庄的道边果木，晒干后动作柴火燃烧。但一方面，少许乡下区域不再利用土炉加热，另一方面，乡下加热烹调可能采选更多的燃料，电力、煤气、自然气比柴火利便得多，导致村庄、道边的果木垃圾越来越多，影响不广宽的乡下道道，长远堆放果木或很大的失火危险。

　　咱们村有一户人家，由于屋子后面堆了良多果木。我不分明是谁丢了烟头，点燃了柴火，烧了果树。堆放多年后，它造成了干柴。干柴着火了。当消防队达到村庄时，屋子被废弃了，留下了一个表壳，乃至屋顶也被废弃了。

　　然而，正在过去的两年里，果木垃圾，但咸鱼翻身，变废为宝。过去，农人们顾虑他们不行措置它。现正在他们可能直接卖钱了。我的梓里盛产苹果，剪下来的果木条也是苹果木。每年冬天事后，道边收购苹果的摊位就造成了收购果木的摊位。据收购果木的摊主先容，前两年一吨惟有几十元的苹果木本年一经涨到290元一吨，粗木乃至可能卖到300元一吨。底本是垃圾的果木现正在可能卖钱了。农人们抢先恐后地把从家里树上砍下来的苹果树送到果木收购摊位。固然天色很冷，但摊位异常旺盛。

　　与苹果木比拟，枣木的价钱更高。目前市集上枣木的批发价高达600元/吨，荔枝木的价钱也正在400元-600元/吨。

　　当然，这并不虞味着全体的果树都是有代价的。比如，修剪过的树枝不须要，但最嗜好的是砍伐的树木。果农往往由于果树春秋太长、产量太低而调动新树，或者果树种类欠好而须要调动种类，或者由于他们不思种植果树而不思种植其他作物，是以他们不得不堵截果树。过去，它们基础上堆放正在地边或道边。现正在农人们把它们拉到收购摊位出售。这可能看作是果树最终一点余热。

　　这些被收购的果木能做什么？大凡用处如下:1.它被用来加工家具。当然，为了升高果树的产量，果农每年城市剥掉果树环，导致果树受损。别的，果树大凡又矮又粗，不行做成大木板，于是不适合加工大型家具。造造家具基础上是茶墩和手工艺品。

　　3.它被用来加工食品，这是果木最紧急的用处。中国幅员广漠，食品浩瀚。跟着黎民收入和生计秤谌的升高，人们对食品的哀求越来越高。各样烘焙食物是每个其它喜好之一。出名的烘焙食物是北方的烤鸭和南方的烤鹅。烤鸭和烤鹅利用的木柴异常细腻，务必是果木。烤鸭大凡利用北方坐蓐的枣木、梨木、苹果木等。南方的烤鹅利用积蓄一年的荔枝木。一方面，果木烟不会破损烤鹅和烤鸭自己的香味。另一方面，果木安稳耐燃，可能使烤箱温度更高，烤出来的食品色彩面子，皮脆汁面子。

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